客可以自由去选择，又能醉大减少备料。
所有的主辅料全部都是提前做好的，只需要把面烫好，然后给顾客盛到碗里浇上不同的肉就可以了，这样，尤其是中午上餐的速度非常快。
他说，是的，而且这个还有一个醉大的好处，就是，我们可以做大量的外卖，用面来做外卖，其实我这种是醉好的，而且，这个面有一个醉大的优点，就是他不坨

久放也依然劲道，解决了这个，外卖面条送餐30分钟到40分钟面条不坨不泅不变形，口味不变，还依然筋道。

他说，是的，本身这就是我们的一大卖点，另外，还有什么更好一点的营销方案，让顾客更能接受我们的店吗。
我说，当然可以，像你这种店，还可以通过让顾客主动传播，就是让顾客主动去转发朋友圈，只有主动传播了，会影

响更多的人，要想让别人主动去传播，那你就要去营造你的面的卖点。
他说，一碗面条还能有什么卖点，我看大部分宾馆都是这样做的。
我说，别这样说，倒还真有方法，之前我参考过国外的一个营销策略，他有类似的一个案例，我把它改造了一下，这样的话比较适合于你。
就是把你的面，一碗面拆成7碗来做，明白我的意思吗？他说，7

碗面，这是为什么？我说，其实很简单，你现在一碗面卖多少钱。
他说，预计卖14块钱，15块钱一碗。
我说，好，那你，把你的面拆开，变成两块钱一碗。
他说，那怎么行，两块钱一晚都赔钱，根本赚不到钱。
我说，一碗的面拆成7碗面，一碗面卖两块，价格其实还是一样的。
只不过是你多用了6个碗来盛面罢了。
这就是满足了人的好

奇心和分享的特征，你想一下，你把面一碗面改成两块钱一碗这样的话，他要吃7碗面才能吃饱，还是14块钱一碗，和你原来卖14块钱一碗的面是没有任何区别的。
他说，就是把原来的一碗面拆成7碗面来卖